全國服務咨詢熱線:
021-59906008
021-59906008
當前位置：首頁 > 技術文章
你是否曾在牛奶包裝上看到“蛋白質含量≥3.0g/100ml”?是否好奇：這些數據是怎么來的?真的是直接“測蛋白質”嗎?其實，絕大多數情況下，并不是直接測蛋白質，而是通過測“氮”來間接推算的。而完成這一關鍵任務的核心設備，就是——全自動定氮儀。一、為什么“測氮”就等于“測蛋白”?蛋白質是含氮有機物，其平均含氮量約為16%。這意味著：蛋白質含量≈氮含量×6.25(6.25是100÷16的換算系數，不同樣品可能略有調整)因此，只要準確測出樣品中的總氮量，就能可靠估算出蛋白質含量。這...
12-2
恒溫振蕩金屬浴是一種用于精確控制溫度并保持恒定的實驗設備，廣泛應用于化學、物理、生物學等領域。其基本原理是通過金屬浴的熱傳導性能，將溫度均勻地傳遞至浴液或樣品，結合振蕩功能，使得實驗樣品在恒定溫度下得到均勻攪拌，防止溫度梯度或沉淀等現象的發生。恒溫振蕩金屬浴的工作原理：1.加熱系統通常采用電加熱元件，如電熱管或加熱板。通過這些加熱元件提供穩定的熱量，溫控系統調節加熱功率，確保浴體溫度保持在設定值。金屬浴體一般由導熱性能良好的金屬材料（如鋁或不銹鋼）制成，以便均勻地傳遞熱量。2...
11-29
恒溫振蕩金屬浴是一種在生物和化學實驗中廣泛應用的設備，主要用于維持樣品在一定溫度下的振蕩加熱環境。結合了恒溫控制和機械振蕩功能，能夠滿足多種實驗需求，特別是在溫度敏感的反應過程中。恒溫振蕩金屬浴的工作原理：1.加熱系統：通過底部的加熱盤加熱金屬浴體，利用金屬良好的導熱性，使浴體的溫度迅速均勻分布。2.溫度控制系統：配備高精度的溫控儀表和傳感器，實時監測和調整金屬浴的溫度，以確保在設定溫度下穩定工作。通常可以設置一定范圍內的溫度（例如：4°C到100°C）。3.振蕩系統：通過機...
11-26
全自動定氮儀基于傳統的凱氏定氮法，結合現代化的自動化技術，實現了氮含量的高效測定。凱氏定氮法主要依賴氮的還原反應，即在強酸條件下，樣品中的氮被轉化為氨氣（NH?），然后通過蒸餾、吸收、滴定等過程將氮含量定量。全自動定氮儀的步驟：1.消化過程：在消化管中加入濃硫酸和催化劑（如硒、銅等），樣品在高溫下與這些物質反應，氮元素被氧化轉化為氨離子（NH??）。同時，其他有機物被分解，釋放出氮氣。這一過程是定氮的關鍵步驟，需要充分加熱和反應。2.蒸餾過程：消化后的混合液通過蒸餾得到氨氣。...
11-22
頂置攪拌器（Top-mountedAgitator）是化學工程、制藥、食品、環保等行業中常見的一種攪拌設備。它的設計主要以其上部安裝的電動機和攪拌葉片為特點。通常，攪拌器的驅動部分位于攪拌容器的頂部，并通過傳動裝置帶動攪拌葉片在容器內進行旋轉，從而實現對物料的混合、分散、乳化、反應等操作。在很多領域都有著廣泛的應用，特別是在液體或漿料的處理過程中，它能夠有效地提高混合效率、保證產品質量，減少操作難度和能耗。頂置攪拌器的工作原理：1.動力傳遞：電動機通過傳動軸將動力傳遞給攪拌葉...
11-14
頂置攪拌器是一種廣泛應用于化工、食品、制藥、環保等行業的設備，其主要功能是將液體或懸浮液進行充分混合或攪拌，以滿足不同的工藝要求。結構與工作原理：1.電動機：是攪拌器的動力源，常用的有直流電動機和交流電動機。其功率和轉速可以根據具體工藝要求選擇。2.攪拌軸：連接電動機與攪拌葉片，負責傳遞動力。攪拌軸的長度和直徑應根據容器的大小來設計。3.攪拌葉片：是實現物料混合效果的核心部件。常見的葉片類型包括槳葉、螺旋葉、齒輪葉等，不同的葉片能夠產生不同的流體動力學效果。4.支架：用于固定...
11-12
粗脂肪測定儀是用于測定樣品中粗脂肪含量的專業儀器，與傳統手工操作相比，在多個方面展現出顯著優勢。一、效率與速度提升1.自動化操作：粗脂肪測定儀可實現溶劑添加、加熱、回流提取、回收等步驟的自動化控制，無需人工持續值守操作。例如，傳統索氏提取法手工操作時，需人工添加溶劑、控制加熱溫度，每次提取可能需4-12小時;而儀器可設定程序后自動運行，批量處理樣品時效率更突出。2.批量處理能力：多數儀器支持同時處理多個樣品(如6-12個樣本并行檢測)，而手工操作受限于人力和設備，一次通常只能...
11-11
迷你恒溫金屬浴主要通過加熱金屬塊來實現對樣品的恒溫控制。其工作原理是利用電加熱元件將電能轉化為熱能，使金屬塊升溫至設定溫度。金屬塊具有良好的導熱性能，能夠迅速將熱量傳遞給放置在其上的樣品容器，從而使樣品保持在恒定的溫度。溫度控制系統通常采用微處理器控制技術，通過傳感器實時監測金屬塊的溫度，并與設定溫度進行比較。當溫度偏差超出一定范圍時，控制系統會自動調整加熱功率，以維持金屬塊的溫度穩定在設定值。一些還配備了溫度編程功能，可以根據實驗需求設置不同的溫度變化曲線，實現更加復雜的溫...
11-4
自動蛋白質測定儀主要基于凱氏定氮法的原理來測定蛋白質含量。凱氏定氮法是一種經典的測定蛋白質含量的方法，其基本原理是將樣品中的有機氮轉化為無機銨鹽，然后通過測定銨鹽的含量來計算蛋白質的含量。自動蛋白質測定儀的具體過程：1.樣品消解：將待測樣品與濃硫酸和催化劑一起放入消解管中，在高溫條件下進行消解。在消解過程中，樣品中的有機氮被轉化為硫酸銨。2.蒸餾：消解后的樣品在堿性條件下進行蒸餾，將硫酸銨轉化為氨氣并蒸出。3.吸收：蒸出的氨氣被硼酸溶液吸收，形成硼酸銨。4.滴定：用標準酸溶液...
10-29
旋轉混勻儀主要是通過電機驅動平臺進行旋轉運動，從而使放置在平臺上的樣品容器中的物質得到充分混合。其工作原理基于物理學中的離心力和摩擦力。當平臺旋轉時，樣品容器中的物質受到離心力的作用，向容器壁方向運動。同時，由于容器與平臺之間存在摩擦力，物質又會隨著平臺的旋轉而不斷改變運動方向，從而實現了物質的均勻混合。旋轉速度通常可以調節，以適應不同類型的樣品和實驗要求。一般來說，較低的旋轉速度適用于對混合要求不高的樣品，而較高的旋轉速度則可以在較短的時間內實現更充分的混合。旋轉混勻儀的特...
10-25
加熱磁力攪拌器主要由加熱盤、磁力驅動裝置和攪拌子組成。其工作原理是利用磁場同性相斥、異性相吸的特性，通過不斷變換基座兩端的極性來推動攪拌子轉動，從而實現對容器內液體的攪拌。同時，加熱盤可以對容器進行加熱，使液體達到所需的溫度。當接通電源后，磁力驅動裝置產生旋轉磁場，攪拌子在磁場的作用下開始旋轉。攪拌子通常由磁性材料制成，如四氧化三鐵等，其形狀可以是圓柱形、橄欖形等。攪拌子的旋轉速度可以通過調節儀器上的旋鈕來控制，以滿足不同實驗的需求。加熱盤則通過電阻絲或其他加熱元件產生熱量，...
電子郵箱：
公司地址：上海市嘉定區外岡鎮銀龍路258弄金地威新智造園20號樓5樓